●かつ丼

概要

ごはんの上に、とんかつをのせたもの。（約1267kcal／１食分）

主な材料

①ごはん（１８０ｇ）。   ②とんかつ（１６０ｇ）。   ③たまねぎ。   ④たまご。   ⑤かつおだし汁。   ⑥しょうゆ。   ⑦みりん。   ⑧日本酒。  

摂取しやすい栄養素

①脂質。   ②たんぱく質。   ③一価不飽和脂肪酸。   ④ビタミンＢ１２。   ⑤コレステロール。  

不足しがちな栄養素

①ビタミンＣ。   ②食物繊維。  

取りすぎ注意の栄養素

ナトリウム（食塩）。  


お米
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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。