●おからの煮物

概要

和風の料理、おからの煮物です。（約252kcal／１食分）

主な材料

①おから（５０ｇ）。   ②鶏肉（２５ｇ）。   ③だし汁。   ④たまご。   ⑤にんじん。   ⑥しいたけ。   ⑦あさつき。   ⑧しょうゆ。  

摂取しやすい栄養素

①ビタミンＡ。   ②葉酸。   ③ビタミンＫ。   ④食物繊維。   ⑤カリウム。  

不足しがちな栄養素

①炭水化物。   ②水分。   ③マンガン。   ④飽和脂肪酸。   ⑤カルシウム。   ⑥ビタミンＣ。   ⑦マグネシウム。  

取りすぎ注意の栄養素

なし。  
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和風
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不足しがちな栄養素の色
赤＝全く不足、 
青＝かなり不足、 
緑＝不足。 
黒＝やや不足ぎみ。