●チャーハン
概要
中華、チャーハン（炒飯）、ごはんをいためたもの。（約642kcal／１食分）
主な材料
①ごはん（１８０ｇ）。
②たまご（６０ｇ）。
③たまねぎ（４２ｇ）。
④豚ロースハム（３０ｇ）。
⑤ピーマン（１２ｇ）。
⑥しょうゆ（６ｇ）。
⑦なたね油（１７ｇ）。
⑧塩。
⑨こしょう。
摂取しやすい栄養素
①食塩。
②ナトリウム。
③一価不飽和脂肪酸。
④ビタミンＥ。
⑤脂質。
⑥ビタミンＤ。
不足しがちな栄養素
①食物繊維。
②カルシウム。
③マグネシウム。
④水分。
⑤ビタミンＡ。
取りすぎ注意の栄養素
ナトリウム（食塩）。
